Шашлык на сковороде с пряностями с куриным бедром

Name: Шашлык на сковороде с пряностями с куриным бедром
Prep time: 25 min
Total time: 39 min
Yield: 5 порций
Cuisine: Беларусь
Ingredients: 950 г Картофель; 700 г Куриные бёдра; 350 г Перец болгарский; 225 г Лук; 400 г Огурцы; 125 г Кетчуп; 60 мл Подсолнечное масло; 10 г Соль (по вкусу); 2.50 г Перец (по вкусу); 12 г Spices (смесь специй по вкусу)

Шашлык на сковороде с пряностями с куриным бедром — адаптированное блюдо кавказской кухни под каталог NexTrolley. Оно даёт плотную белковую порцию.

25 мин активно · 39 мин всего 5 порций Средне

classic_caucasiancomfort_foodhigh_proteinbudget_friendlygluten_freelactose_free

624

ккал

42.5г

белки

28г

жиры

49.7г

углеводы

На 1 порцию · Свежее — есть в первые дни

Ингредиенты

На 5 порций

Картофель950 г
Куриные бёдра700 г
Перец болгарский350 г
Лук225 г
Огурцы400 г
Кетчуп125 г
Подсолнечное масло60 мл
Соль(опционально)10 г
Перец(опционально)2.50 г
Spices(опционально)12 г

Как готовить

1

Хотите включить это блюдо в недельное меню?

Собрать меню

Нарежьте основные ингредиенты одинаковыми кусочками, чтобы они готовились равномерно.

2

Разогрейте сковороду или сотейник с маслом и обжарьте лук с плотными овощами.

3

Добавьте белковую часть или основную овощную основу и готовьте до лёгкой корочки.

4

Влейте соус или немного воды, убавьте огонь и тушите до мягкости.

5

Доведите вкус солью, перцем и специями, затем дайте блюду постоять под крышкой 3–5 минут.