Name: Чахохбили с пряностями
Prep time: 39 min
Total time: 81 min
Yield: 6 порций
Cuisine: Беларусь
Ingredients: 390 г Рис; 720 г Помидоры консервированные; 720 г Куриное филе; 270 г Лук; 30 г Чеснок (мелко нарезать); 420 г Перец болгарский; 30 г Петрушка (мелко нарезать); 72 мл Подсолнечное масло; 12 г Соль (по вкусу); 3 г Перец (по вкусу); 15 г Spices (смесь специй по вкусу)

1

Нарежьте основные ингредиенты одинаковыми кусочками, чтобы они готовились равномерно.

2

Разогрейте сковороду или сотейник с маслом и обжарьте лук с плотными овощами.

3

Добавьте белковую часть или основную овощную основу и готовьте до лёгкой корочки.

4

Влейте соус или немного воды, убавьте огонь и тушите до мягкости.

5

Доведите вкус солью, перцем и специями, затем дайте блюду постоять под крышкой 3–5 минут.

Чахохбили с пряностями

Ингредиенты

Как готовить