salad

Кавказский салат на мангальный лад с овощами

Name: Кавказский салат на мангальный лад с овощами
Prep time: 13 min
Total time: 16 min
Yield: 5 порций
Cuisine: Беларусь
Ingredients: 400 г Огурцы; 350 г Перец болгарский; 25 г Петрушка (мелко нарезать); 60 мл Оливковое масло; 10 г Соль (по вкусу); 2.50 г Перец (по вкусу); 12 г Spices (смесь специй по вкусу)

Кавказский салат на мангальный лад с овощами — адаптированное блюдо кавказской кухни под каталог NexTrolley. Оно подходит для вегетарианского меню.

13 мин активно · 16 мин всего 5 порций Легко

classic_caucasiantrendybudget_friendlyquickvegetarianvegangluten_freelactose_free

144

ккал

1.5г

белки

12.4г

жиры

Ингредиенты

На 5 порций

Огурцы400 г
Перец болгарский350 г
Петрушка(опционально)25 г
Оливковое масло60 мл
Соль(опционально)10 г
Перец(опционально)2.50 г
Spices(опционально)12 г

Как готовить

1
Вымойте и обсушите овощи, нарежьте их удобными для салата кусочками.
2
Подготовьте белковую часть, если она есть: обжарьте, отварите или нарежьте готовый продукт.
3
Смешайте овощи, основу и зелень в большой миске.

Хотите включить это блюдо в недельное меню?

Собрать меню

7.8г

углеводы

На 1 порцию · Свежее — есть в первые дни

4

Добавьте заправку, соль и перец, аккуратно перемешайте.

5

Дайте салату постоять 5 минут и подавайте сразу, пока овощи остаются свежими.