salad

Кавказский салат по-домашнему с овощами

Name: Кавказский салат по-домашнему с овощами
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 4 порций
Cuisine: Беларусь
Ingredients: 280 г Перец болгарский; 320 г Огурцы; 360 г Помидоры; 20 г Петрушка (мелко нарезать); 48 мл Оливковое масло; 8 г Соль (по вкусу); 2 г Перец (по вкусу); 10 г Spices (смесь специй по вкусу)

Кавказский салат по-домашнему с овощами — адаптированное блюдо кавказской кухни под каталог NexTrolley. Оно подходит для вегетарианского меню.

10 мин активно · 10 мин всего 4 порций Легко

classic_caucasiantrendybudget_friendlyquickvegetarianvegangluten_freelactose_free

160

ккал

2.3г

белки

12.5г

жиры

Ингредиенты

На 4 порций

Перец болгарский280 г
Огурцы320 г
Помидоры360 г
Петрушка(опционально)20 г
Оливковое масло48 мл
Соль(опционально)8 г
Перец(опционально)2 г
Spices(опционально)10 г

Как готовить

1
Вымойте и обсушите овощи, нарежьте их удобными для салата кусочками.
2
Подготовьте белковую часть, если она есть: обжарьте, отварите или нарежьте готовый продукт.

Хотите включить это блюдо в недельное меню?

Собрать меню

11.3г

углеводы

На 1 порцию · Свежее — есть в первые дни

3

Смешайте овощи, основу и зелень в большой миске.

4

Добавьте заправку, соль и перец, аккуратно перемешайте.

5

Дайте салату постоять 5 минут и подавайте сразу, пока овощи остаются свежими.