Голубцы по-кавказски яркая версия с говяжьим фаршем

Name: Голубцы по-кавказски яркая версия с говяжьим фаршем
Prep time: 29 min
Total time: 59 min
Yield: 5 порций
Cuisine: Беларусь
Ingredients: 275 г Рис; 350 г Томатный соус; 600 г Фарш; 500 г Капуста; 25 г Чеснок (мелко нарезать); 225 г Лук; 60 мл Подсолнечное масло; 10 г Соль (по вкусу); 2.50 г Перец (по вкусу); 12 г Spices (смесь специй по вкусу)

Голубцы по-кавказски яркая версия с говяжьим фаршем — адаптированное блюдо кавказской кухни под каталог NexTrolley. Оно даёт плотную белковую порцию, хорошо переносит разогрев.

29 мин активно · 59 мин всего 5 порций Сложно

classic_caucasianhigh_proteinbudget_friendlygluten_freelactose_freeleftoversmeal_prep

708

ккал

39г

белки

31.1г

жиры

65.2г

углеводы

На 1 порцию · Свежее — есть в первые дни

Ингредиенты

На 5 порций

Рис275 г
Томатный соус350 г
Фарш600 г
Капуста500 г
Чеснок25 г
Лук225 г
Подсолнечное масло60 мл
Соль(опционально)10 г
Перец(опционально)2.50 г
Spices(опционально)12 г

Как готовить

1

Хотите включить это блюдо в недельное меню?

Собрать меню

Нарежьте основные ингредиенты одинаковыми кусочками, чтобы они готовились равномерно.

2

Разогрейте сковороду или сотейник с маслом и обжарьте лук с плотными овощами.

3

Добавьте белковую часть или основную овощную основу и готовьте до лёгкой корочки.

4

Влейте соус или немного воды, убавьте огонь и тушите до мягкости.

5

Доведите вкус солью, перцем и специями, затем дайте блюду постоять под крышкой 3–5 минут.