Домашняя уха по-деревенски с белой рыбой

Name: Домашняя уха по-деревенски с белой рыбой
Prep time: 29 min
Total time: 54 min
Yield: 4 порций
Cuisine: Беларусь
Ingredients: 720 г Картофель; 520 г Филе рыбы; 220 г Морковь; 180 г Лук; 20 г Укроп (мелко нарезать); 48 мл Подсолнечное масло; 1400 мл Вода; 8 г Соль (по вкусу); 2 г Перец (по вкусу)

Домашняя уха по-деревенски с белой рыбой — адаптированное блюдо белорусской кухни под каталог NexTrolley. Оно даёт плотную белковую порцию, хорошо переносит разогрев.

29 мин активно · 54 мин всего 4 порций Средне

classic_belarusianhigh_proteinbudget_friendlygluten_freelactose_freeleftoversmeal_prepfishАллергены: fish

425

ккал

33.4г

белки

14.4г

жиры

40.7г

углеводы

На 1 порцию · Свежее — есть в первые дни

Ингредиенты

На 4 порций

Картофель720 г
Филе рыбы520 г
Морковь220 г
Лук180 г
Укроп(опционально)20 г
Подсолнечное масло48 мл
Вода1400 мл
Соль(опционально)8 г
Перец(опционально)2 г

Как готовить

1
Подготовьте продукты: нарежьте овощи, белковую часть и зелень, если она используется.
2

Хотите включить это блюдо в недельное меню?

Собрать меню

В кастрюле слегка прогрейте масло, добавьте лук с морковью и готовьте до мягкости.

3

Добавьте основу блюда, воду и остальные плотные ингредиенты; доведите до кипения.

4

Варите на умеренном огне до готовности овощей и белковой части.

5

Приправьте солью, перцем и специями, дайте супу настояться 5 минут перед подачей.