Драники для семьи с овощами

Name: Драники для семьи с овощами
Prep time: 34 min
Total time: 54 min
Yield: 5 порций
Cuisine: Беларусь
Ingredients: 1300 г Картофель; 2 шт Яйца; 100 г Мука; 225 г Лук; 25 г Укроп (мелко нарезать); 125 г Сметана; 60 мл Подсолнечное масло; 10 г Соль (по вкусу); 2.50 г Перец (по вкусу); 12 г Spices (смесь специй по вкусу)

Драники для семьи с овощами — адаптированное блюдо белорусской кухни под каталог NexTrolley. Оно подходит для вегетарианского меню.

34 мин активно · 54 мин всего 5 порций Средне Дети любят

classic_belarusiancomfort_foodkid_friendlybudget_friendlyvegetarianАллергены: gluten, lactose, eggs

485

ккал

11.7г

белки

19.9г

жиры

65.4г

углеводы

На 1 порцию · Свежее — есть в первые дни

Ингредиенты

На 5 порций

Картофель1300 г
Яйца2 шт
Мука100 г
Лук225 г
Укроп(опционально)25 г
Сметана125 г
Подсолнечное масло60 мл
Соль(опционально)10 г
Перец(опционально)2.50 г
Spices(опционально)12 г

Как готовить

1

Хотите включить это блюдо в недельное меню?

Собрать меню

Нарежьте основные ингредиенты одинаковыми кусочками, чтобы они готовились равномерно.

2

Разогрейте сковороду или сотейник с маслом и обжарьте лук с плотными овощами.

3

Добавьте белковую часть или основную овощную основу и готовьте до лёгкой корочки.

4

Влейте соус или немного воды, убавьте огонь и тушите до мягкости.

5

Доведите вкус солью, перцем и специями, затем дайте блюду постоять под крышкой 3–5 минут.