Name: Драники классика с беконом
Prep time: 22 min
Total time: 37 min
Yield: 6 порций
Cuisine: Беларусь
Ingredients: 1560 г Картофель; 2 шт Яйца; 120 г Мука; 420 г Ветчина/бекон; 270 г Лук; 30 г Укроп (мелко нарезать); 150 г Сметана; 72 мл Подсолнечное масло; 12 г Соль (по вкусу); 3 г Перец (по вкусу); 15 г Spices (смесь специй по вкусу)

1

Нарежьте основные ингредиенты одинаковыми кусочками, чтобы они готовились равномерно.

2

Разогрейте сковороду или сотейник с маслом и обжарьте лук с плотными овощами.

3

Добавьте белковую часть или основную овощную основу и готовьте до лёгкой корочки.

4

Влейте соус или немного воды, убавьте огонь и тушите до мягкости.

5

Доведите вкус солью, перцем и специями, затем дайте блюду постоять под крышкой 3–5 минут.

Драники классика с беконом

Ингредиенты

Как готовить