Name: Драники классика с говяжьим фаршем
Prep time: 20 min
Total time: 34 min
Yield: 3 порций
Cuisine: Беларусь
Ingredients: 780 г Картофель; 1 шт Яйца; 60 г Мука; 360 г Фарш; 135 г Лук; 15 г Укроп (мелко нарезать); 75 г Сметана; 36 мл Подсолнечное масло; 6 г Соль (по вкусу); 1.50 г Перец (по вкусу); 7.50 г Spices (смесь специй по вкусу)

1

Нарежьте основные ингредиенты одинаковыми кусочками, чтобы они готовились равномерно.

2

Разогрейте сковороду или сотейник с маслом и обжарьте лук с плотными овощами.

3

Добавьте белковую часть или основную овощную основу и готовьте до лёгкой корочки.

4

Влейте соус или немного воды, убавьте огонь и тушите до мягкости.

5

Доведите вкус солью, перцем и специями, затем дайте блюду постоять под крышкой 3–5 минут.

Драники классика с говяжьим фаршем

Ингредиенты

Как готовить