lunch

Гречка по-купечески по-домашнему с тушёной говядиной

Name: Гречка по-купечески по-домашнему с тушёной говядиной
Prep time: 23 min
Total time: 42 min
Yield: 6 порций
Cuisine: Беларусь
Ingredients: 450 г Гречка; 780 г Говядина; 420 г Перец болгарский; 330 г Морковь; 270 г Лук; 72 мл Подсолнечное масло; 12 г Соль (по вкусу); 3 г Перец (по вкусу)

Гречка по-купечески по-домашнему с тушёной говядиной — адаптированное блюдо белорусской кухни под каталог NexTrolley. Оно даёт плотную белковую порцию.

23 мин активно · 42 мин всего 6 порций Средне

classic_belarusiancomfort_foodhigh_proteinbudget_friendlygluten_freelactose_freeleftoversmeal_prep

713

ккал

45.5г

белки

30.5г

жиры

Ингредиенты

На 6 порций

Гречка450 г
Говядина780 г
Перец болгарский420 г
Морковь330 г
Лук270 г
Подсолнечное масло72 мл
Соль(опционально)12 г
Перец(опционально)3 г

Как готовить

1
Нарежьте основные ингредиенты одинаковыми кусочками, чтобы они готовились равномерно.
2
Разогрейте сковороду или сотейник с маслом и обжарьте лук с плотными овощами.
3

Хотите включить это блюдо в недельное меню?

Собрать меню

67.6г

углеводы

На 1 порцию · Свежее — есть в первые дни

Добавьте белковую часть или основную овощную основу и готовьте до лёгкой корочки.

Влейте соус или немного воды, убавьте огонь и тушите до мягкости.

Доведите вкус солью, перцем и специями, затем дайте блюду постоять под крышкой 3–5 минут.

Гречка по-купечески по-домашнему с тушёной говядиной — рецепт · Корба