Гречка по-купечески классика с тушёной говядиной семейная версия

Name: Гречка по-купечески классика с тушёной говядиной семейная версия
Prep time: 30 min
Total time: 47 min
Yield: 5 порций
Cuisine: Беларусь
Ingredients: 375 г Гречка; 650 г Говядина; 350 г Перец болгарский; 225 г Лук; 275 г Морковь; 60 мл Подсолнечное масло; 10 г Соль (по вкусу); 2.50 г Перец (по вкусу)

Гречка по-купечески классика с тушёной говядиной семейная версия — адаптированное блюдо белорусской кухни под каталог NexTrolley. Оно даёт плотную белковую порцию.

30 мин активно · 47 мин всего 5 порций Средне

classic_belarusiancomfort_foodhigh_proteinbudget_friendlygluten_freelactose_freeleftoversmeal_prep

713

ккал

45.5

г

белки

30.5г

жиры

67.6г

углеводы

На 1 порцию · Свежее — есть в первые дни

Ингредиенты

На 5 порций

Гречка375 г
Говядина650 г
Перец болгарский350 г
Лук225 г
Морковь275 г
Подсолнечное масло60 мл
Соль(опционально)10 г
Перец(опционально)2.50 г

Как готовить

1
Нарежьте основные ингредиенты одинаковыми кусочками, чтобы они готовились равномерно.
2
Разогрейте сковороду или сотейник с маслом и обжарьте лук с плотными овощами.
3

Хотите включить это блюдо в недельное меню?

Собрать меню

Добавьте белковую часть или основную овощную основу и готовьте до лёгкой корочки.

4

Влейте соус или немного воды, убавьте огонь и тушите до мягкости.

5

Доведите вкус солью, перцем и специями, затем дайте блюду постоять под крышкой 3–5 минут.