Name: Темпура в домашнем стиле в кисло-сладком стиле с куриным филе
Prep time: 21 min
Total time: 30 min
Yield: 6 порций
Cuisine: Беларусь
Ingredients: 330 г Мука; 3 шт Яйца; 360 г Рис; 720 г Куриное филе; 600 г Капуста; 330 г Морковь; 420 г Перец болгарский; 150 мл Соевый соус; 72 мл Vegetable Oil Other; 12 г Соль (по вкусу); 3 г Перец (по вкусу); 15 г Spices (смесь специй по вкусу)

1

Нарежьте основные ингредиенты одинаковыми кусочками, чтобы они готовились равномерно.

2

Разогрейте сковороду или сотейник с маслом и обжарьте лук с плотными овощами.

3

Добавьте белковую часть или основную овощную основу и готовьте до лёгкой корочки.

4

Влейте соус или немного воды, убавьте огонь и тушите до мягкости.

5

Доведите вкус солью, перцем и специями, затем дайте блюду постоять под крышкой 3–5 минут.

Темпура в домашнем стиле в кисло-сладком стиле с куриным филе

Ингредиенты

Как готовить