Бирьяни с лимоном с овощами

Name: Бирьяни с лимоном с овощами
Prep time: 23 min
Total time: 28 min
Yield: 4 порций
Cuisine: Беларусь
Ingredients: 340 г Рис; 20 г Чеснок (мелко нарезать); 180 г Лук; 220 г Морковь; 140 мл Йогурт; 48 мл Vegetable Oil Other; 8 г Соль (по вкусу); 2 г Перец (по вкусу); 10 г Spices (смесь специй по вкусу)

Бирьяни с лимоном с овощами — адаптированное блюдо азиатской кухни под каталог NexTrolley. Оно подходит для вегетарианского меню, хорошо переносит разогрев.

23 мин активно · 28 мин всего 4 порций Средне

asiancomfort_foodbudget_friendlyvegetariangluten_freeleftoversmeal_prepАллергены: lactose

487

ккал

8.6г

белки

14г

жиры

81.2г

углеводы

На 1 порцию · Свежее — есть в первые дни

Ингредиенты

На 4 порций

Рис340 г
Чеснок20 г
Лук180 г
Морковь220 г
Йогурт140 мл
Vegetable Oil Other48 мл
Соль(опционально)8 г
Перец(опционально)2 г
Spices(опционально)10 г

Как готовить

1
Отварите рис до почти готового состояния и оставьте немного воды от варки, если нужна сочность.
2

Хотите включить это блюдо в недельное меню?

Собрать меню

Нарежьте овощи и белковую часть небольшими кусочками.

3

На сковороде прогрейте масло, быстро обжарьте овощи, затем добавьте белковую часть.

4

Соедините основу с заправкой или соусом, перемешайте и прогрейте всё вместе.

5

Попробуйте на соль и специи, подавайте горячим с зеленью или лимоном по желанию.