Бибимбап по-домашнему с овощами

Name: Бибимбап по-домашнему с овощами
Prep time: 28 min
Total time: 36 min
Yield: 2 порций
Cuisine: Беларусь
Ingredients: 160 г Рис; 1 шт Яйца; 160 г Огурцы; 140 г Перец болгарский; 200 г Капуста; 50 мл Соевый соус; 24 мл Vegetable Oil Other; 4 г Соль (по вкусу); 1 г Перец (по вкусу); 5 г Spices (смесь специй по вкусу)

Бибимбап по-домашнему с овощами — адаптированное блюдо азиатской кухни под каталог NexTrolley. Оно подходит для вегетарианского меню, хорошо переносит разогрев.

28 мин активно · 36 мин всего 2 порций Средне

asiantrendybudget_friendlyvegetariangluten_freelactose_freeleftoversmeal_prepАллергены: eggs, soy

515

ккал

14.1г

белки

16г

жиры

78.9г

углеводы

На 1 порцию · Свежее — есть в первые дни

Ингредиенты

На 2 порций

Рис160 г
Яйца1 шт
Огурцы160 г
Перец болгарский140 г
Капуста200 г
Соевый соус50 мл
Vegetable Oil Other24 мл
Соль(опционально)4 г
Перец(опционально)1 г
Spices(опционально)5 г

Как готовить

1

Хотите включить это блюдо в недельное меню?

Собрать меню

Отварите рис до почти готового состояния и оставьте немного воды от варки, если нужна сочность.

2

Нарежьте овощи и белковую часть небольшими кусочками.

3

На сковороде прогрейте масло, быстро обжарьте овощи, затем добавьте белковую часть.

4

Соедините основу с заправкой или соусом, перемешайте и прогрейте всё вместе.

5

Попробуйте на соль и специи, подавайте горячим с зеленью или лимоном по желанию.