Бибимбап в вок-стиле с яйцом

Name: Бибимбап в вок-стиле с яйцом
Prep time: 22 min
Total time: 37 min
Yield: 4 порций
Cuisine: Беларусь
Ingredients: 320 г Рис; 7 шт Яйца; 320 г Огурцы; 400 г Капуста; 220 г Морковь; 100 мл Соевый соус; 48 мл Vegetable Oil Other; 8 г Соль (по вкусу); 2 г Перец (по вкусу); 10 г Spices (смесь специй по вкусу)

Бибимбап в вок-стиле с яйцом — адаптированное блюдо азиатской кухни под каталог NexTrolley. Оно подходит для вегетарианского меню, хорошо переносит разогрев.

22 мин активно · 37 мин всего 4 порций Средне

asiantrendybudget_friendlyvegetariangluten_freelactose_freeleftoversmeal_prepАллергены: eggs, soy

624

ккал

23.3г

белки

23г

жиры

80.8г

углеводы

На 1 порцию · Свежее — есть в первые дни

Ингредиенты

На 4 порций

Рис320 г
Яйца7 шт
Огурцы320 г
Капуста400 г
Морковь220 г
Соевый соус100 мл
Vegetable Oil Other48 мл
Соль(опционально)8 г
Перец(опционально)2 г
Spices(опционально)10 г

Как готовить

1

Хотите включить это блюдо в недельное меню?

Собрать меню

Отварите рис до почти готового состояния и оставьте немного воды от варки, если нужна сочность.

2

Нарежьте овощи и белковую часть небольшими кусочками.

3

На сковороде прогрейте масло, быстро обжарьте овощи, затем добавьте белковую часть.

4

Соедините основу с заправкой или соусом, перемешайте и прогрейте всё вместе.

5

Попробуйте на соль и специи, подавайте горячим с зеленью или лимоном по желанию.